Методика екатерины миримановой минус 60. Эффективная диета миримановой. Морковный салат с творогом

Диета Миримановой приобрела широкую популярность среди тех, кто хочет похудеть на значительное количество килограммов. Результаты поразительные - создательница системы питания похудела на 60 кг, придерживаясь простых принципов. Многие последовательницы сумели избавиться от ненавистных килограммов с помощью советов и соблюдая правила питания от Екатерины Миримановой.

Основные принципы

Главный принцип диеты Миримановой : есть можно абсолютно все(преимущественно низкокалорийные продукты). Кроме, естественно, заведомо вредных продуктов - газированной воды, снеков, колбас.

Но существуют ограничения, на время употребления различных продуктов:

Завтрак - обязательно нужно кушать по утрам. Без завтрака организм не проснется и не запустит все необходимые процессы для похудения. Если подъем ранний (до 7 утра), то допустимо позавтракать дважды. Но один из завтраков должен быть легким. На завтрак допустимо кушать что угодно: хлеб, сладости, фрукты. На первый прием пищи ограничений нет, кроме молочного шоколада. Если нет сил отказаться от любимого лакомства, то диета позволяет употреблять горький шоколад. Постепенно можно увеличивать процент содержания какао, чтобы в итоге кушать максимально полезный продукт;
Обед - во второй трапезе ограничением является белый хлеб. Если в меню диеты Миримановой на обед нет мясных и рыбных блюд, допускается съесть 1 кусочек ржаного хлеба. Макароны и картофель допустимы, но в сочетании либо с не крахмалистыми овощами, либо с небольшим количеством сыра. С мясом, рыбой и курицей сочетать их нельзя. Если же на обед мясо или рыба, то на гарнир можно употреблять овощи. Размер порций должен быть разумным;
Ужин - не позднее 18:00. Это правило можно скорректировать - при отходе ко сну позднее 12 ночи, нужно ужинать позднее. Но в среднем время последней трапезы - за 5-6 часов до сна. Ужин должен быть легким - пропаренный рис с овощами, либо фруктами. Допускается творог, либо мясо, рыба, но только без гарнира;
Вода - не нужно пытаться выпить определенное количество воды в сутки. Насильно выпитая вода не принесет пользы. Организм сам в состоянии определить, сколько ему нужно жидкости. Одно правило - нужно держать воду на виду, тогда само собой получится выпить воды гораздо больше обычного;
Пропаренный рис - он гораздо полезнее обычного риса, поэтому стоит выбирать для диеты Миримановой именно его;
Напитки - помимо воды можно пить чай и кофе. Даже допустимо добавлять в них сахар, но постепенно необходимо снижать его количество. Из алкогольных напитков - красное полусухое вино. Допустимо выпить 1 бокал, в случае если нет возможности отказаться - к примеру, при нахождении на празднике, либо вечеринке.

Противопоказания

Противопоказаний у диеты Миримановой практически нет - данную систему рекомендуют врачи-диетологи, различные специалисты по похудению. Диета сбалансирована, учитывает все потребности организма - витамины, белки, жиры и углеводы поступают в достаточном количестве. Но, пара ограничений все-таки существует:

Беременность - при нахождении в интересном положении нужно в первую очередь думать о здоровье будущего ребенка. Поэтому даже если девушка сидит на такой диете при беременности, то стоит внести в нее ряд изменений. Завтраки и обеды остаются прежними, но время ужина необходимо сдвинуть на несколько часов, чтобы ребенок не испытывал недостатка в питательных веществах. Лучше всего перед тем, как придерживаться диеты Миримановой при беременности проконсультироваться с лечащим врачом;
Наличие болезней , при которых необходимо придерживаться другой системы питания. Важнее думать о здоровье, чем о похудении, поэтому при наличии подобной болезни не стоит рисковать и придерживаться диеты Миримановой.

Таблица допустимых продуктов

На завтраки, как уже говорилось выше, ограничений кроме молочного шоколада нет. Но для других приемов пищи составлена специальная таблица, со списком разрешенных продуктов для составления меню на каждый день при диете Миримановой.

Обед	Ужин	Перекусы
Все виды мяса	Все виды мяса**	Апельсин
Все виды птицы	Все виды птицы**	Грейпфрут
Любая Рыба	Любая рыба**	Яблоко
Гречка	Рис с фруктами	Киви
Рис (если каша, то не на молоке)	Рис с овощами	Сливы
Некрахмалистые овощи	Фрукты
Картофель, макароны*	Творог
Бобовые*	Кефир
Кукуруза (замороженная или свежая)*	Некрахмалистые овощи
Грибы	Гречка
Яйца	Яйца**
Рисовая лапша	Сыр, до 50 гр
Кукурузная крупа, кускус
Сыр
Молочные продукты с жирностью не более 5%

* - с добавлением небольшого количества сыра или салата. ** - без гарнира.

Перекусывать при диете Миримановой не рекомендуется. Лучше всего питаться 3 раза в день, но досыта. После ужина при сильном чувстве голода допускается небольшое количество фруктов, описанных в таблице. К примеру, можно съесть 1 грейпфрут, пару яблок. Но стоит быть аккуратнее - фрукты провоцируют аппетит, поэтому лучше потерпеть до завтрака.

Подробное меню диеты Миримановой

Все основные принципы и разрешенные продукты описаны понятно и ясно, поэтому сложностей возникнуть не должно. Примерный рацион должен выглядеть так.

Завтраки : любые постные каши, бутерброды с сыром, либо вареным мясом (не более 2-х, копчености нежелательны), вареные яйца, яичница с минимальным количеством масла, фрукты, овощи, мясо. Запивать завтрак можно чаем, кофе (даже с молоком и сахаром), соками. Если трудно сказать нет сладкому - утро, самое время чтобы скушать что-нибудь вредное.

Обеды : мясо, рыба или птица с гарниром из овощей. Макароны с сыром, картофель, тушеный с овощами. Гречка с курицей на пару, запеченная рыба с пропаренным рисом, говядина с грибами (таким сочетанием лучше не увлекаться, и кушать грибы в компании с другими овощами). Во время диеты Миримановой можно съесть кусочек ржаного хлеба с тушеными овощами (никакого мяса или рыбы). Суп на мясном бульоне без макарон и картофеля, или постный, тогда допустимы макаронные изделия, либо небольшое количество картофеля.

Ужины : творог (с жирностью менее 5%) с добавлением чернослива, яблок и киви. Тушеные овощи (не крахмалистые) и фрукты с невысоким содержанием сахара, к примеру, рагу из капусты, моркови, лука и помидоров и пара фруктов на сладкое. Гречневая каша на воде с кусочками фруктов, молочные продукты, пропаренный рис. Также допустимо поужинать порцией мяса, рыбы или птицы, но без какого-либо гарнира, или яйцами при аналогичных условиях.

Рецепты

Ролл с огурцом и семгой - отварить рис с добавлением рисового уксуса (либо приготовить его самостоятельно - яблочный уксус смешать с сахаром, солью и водой в пропорции 1:1:1:1). Дать немного остыть, после выложить на лист нории. Сверху выложить огурцы, нарезанные на длинные полоски, и брусочки соленой рыбы. Свернуть плотный ролл, нарезать острым ножом. Подавать с соевым соусом и васаби. По методике Миримановой допустимо съесть такое блюдо на завтрак или обед.

Рыба с овощами - кусочек любой рыбы (белой, красной) посолить, поперчить, полить лимонным соком и выложить в пароварку. В качестве гарнира подать салат из свежих овощей, заправленный маслом, либо рагу. Также, рыбу можно запечь, обжарить на минимальном количестве масла. Допустимо так поужинать или пообедать.

Гречневая каша - промыть и отварить гречку в слегка подсоленной воде. В тарелку выложить вместе с нарезанными на кусочки фруктами - яблоками, черносливом, или киви. Также можно добавить цитрусовые на свой вкус.

Плюсы и минусы диеты Миримановой

Плюсов у данной диеты множество :

Диета не голодная - автор системы питания против издевательств над организмом, поэтому не рекомендует разгрузочные дни и голодание. Придерживаясь принципов диеты остаться голодной нет шансов;
Диета сбалансирована - в меню включены, овощи, фрукты, мясо и рыба. Допускаются сладости, хлеб и макароны. При похудании все-таки рекомендуется принимать курс витаминов, но вданной диете нет в этом острой необходимости;
Ее рекомендуют врачи и специалисты по похудению - этот пункт ключевой, потому что большинство современных диет доктора не поддерживают, из-за причиняемого вреда организму;
- чем медленнее худеет организм, тем меньше шансов на то, что лишние килограммы вернутся. За неделю на диете минус 60 можно похудеть на 1,5-2 кг, что вполне допустимо специалистами;
Можно заниматься спортом - физические упражнения помогут коже сохранять тонус во время похудения, но большинство современных диет не позволяют заниматься спортом при потере килограммов. При краткосрочных диетах трудно заниматься, из-за ограничений в питании. При данном стиле питания спорт приветствуется, и рекомендуется Екатериной Миримановой.

Минусы :

Распорядок дня - во время питания по системе минус 60 важно придерживаться определенного распорядка: утром обязательно завтракать, обедать в районе 12-13 часов дня, и ужинать не позднее 18:00. К такому режиму сложно привыкнуть сразу, поэтому потребуется время на адаптацию;
Похудение происходит медленно - данный пункт, как ни странно находится сразу и в минусах, и в плюсах диеты. Минус в том, что диета Миримановой не моментальная - принцип питания рассчитан на месяцы, годы, даже желательно на всю жизнь. Если есть желание похудеть быстро, данная диета не подойдет.

Фото до и после

Впервые появившись, диета минус 60 произвела настоящий фурор. Огромный интерес к ней был вызван возможностью есть все любимые блюда, отсутствием надобности подсчитывать калории и при этом худеть. Конечно, в эффективности такой программы можно было бы усомниться, однако она была подтверждена ее автором Екатериной Миримановой, которой удалось избавиться от шестидесяти килограмм и при этом сохранить эластичность кожи. В чем же секрет диеты минус 60? По утверждению Екатерины – он кроется в соблюдении нескольких правил.

Называть программу, предлагаемую Миримановой, диетой не совсем правильно – это скорее система. Решив ее придерживаться, вам придется изменить образ жизни и пищевые привычки. При этом на очень быстрые результаты рассчитывать не стоит. Но хоть вес и не будет снижаться большими темпами, зато он хорошо закрепится, и даже если вы решите отказаться от диеты, быстро вновь не вернется.

Правила диеты минус 60 предельно просты. До 12 можно себе позволять любые вольности в питании, строго запрещен лишь молочный шоколад. Но это не значит, что нужно объедаться, если вы заинтересованы в хороших результатах, некоторых рамок все же придерживаться стоит. После 12 вводятся определенные ограничения. Рацион строится по . То есть разрешается потреблять многие продукты, но при этом их необходимо правильно сочетать, более подробно об этом будет рассказано чуть позже.

В день всего должно быть три приема пищи, людям которые встают рано (до 8 утра) разрешается еще один дополнительный легкий завтрак. Если чувство голода уж очень велико, в качестве перекуса допускается съесть какой-либо из разрешенных фруктов или овощей, причем последний предпочтительнее. Есть желательно в одно и то же время. От завтрака отказываться ни в коем случае нельзя – это первый принцип диеты минус 60. Утренний прием пищи является одной из составляющих успешного похудения, поскольку именно он запускает обменные процессы. Тем более что только во время него вы сможете себя побаловать любимыми блюдами. Разрешается потребление меда и сахара, однако количество сладкого постепенно рекомендуется уменьшать, а впоследствии употреблять по минимуму или вообще от него отказаться.

Обед должен состояться до 14 часов, ужин строго не позже 18-00, исключение может быть одно – вы ложитесь очень поздно спать, например, около трех ночи. Тогда разрешается немного перенести ужин, однако он не взирая ни на какие обстоятельства должен проходить всегда не позднее 20-00. Если в положенное время поесть не удастся, от вечернего приема пищи следует отказаться, причем употреблять запрещается любые продукты, даже обезжиренный кефир.

Диета минус 60 – таблица продуктов

Если с выбором продуктов для завтрака, трудностей ни у кого возникнуть не должно, ведь во время него можно есть все что угодно, то с другими приемами пищи все обстоит несколько сложнее.

Дневной прием пищи исключает любые жареные блюда, разве что изредка допускается легкая пассировка, но только в том случае, если продукты затем будут тушиться или вариться. До 14-00 можете себе позволить совсем немного (около чайной ложки) майонеза, растительного и сливочного масла или сметаны, но только если в меню отсутствует пассированная пища. Разрешаются любые пряные травы, чеснок, специи, зелень.

Ужин разрешается дополнить одним из следующих напитков:

сок из разрешенных фруктов или овощей;
кофе;
кисломолочный напиток (но только обращайте внимание на сочетаемость);
вода с газом.

После ужина, т.е. 18-00 допускается употребление только напитков. К разрешенным относится кофе, травяной (но только не из корней растений) или зеленый чай, красное сухое вино, вода с газом.

На соль никаких ограничений нет, ее можно добавлять ко всем блюдам, однако не стоит забывать, что она задерживает в организме жидкость.

Специального, отдельного меню диета Миримановой не предусматривает. Как говорилось ранее, ваш завтрак может состоять из любых блюд, даже из жареной картошки или куска торта. Главное, чтобы вы от него получали удовольствие. Однако наслаждаясь любимыми продуктами, старайтесь не переедать, умеренность является одной из составляющих успешного похудения. Никогда об этом не забывайте. Составляя меню, обязательно придерживайтесь всех рекомендаций, описанных выше, и следите за сочетаемостью продуктов.

Вариант №1:

Вариант №2:

макароны с сыром, печенье, чай;
мясной суп (без бобовых и картошки), овощное рагу с курицей, фруктовый салат, сок;
творожная запеканка, чай.

Вариант №3:

каша с курицей, хлеб, кофе;
суп с овощами и вермишелью, грибы с овощами на гриле, чай;
творог с фруктами, сок.

Вариант №4:

омлет с сарделькой, хлеб, кофе;
суп-пюре из тыквы, капуста тушеная с мясом, компот;
вареная курица, чай.

Вариант №5:

выпечка с добавлением меда, кусочек сыра, кофе;
рис, отварное мясо, ломтик ржаного хлеба, чай;
йогурт, нежирный творог, чай.

Вариант №6:

булочка с медом, омлет с овощами, кофе;
рассольник без картофеля, овощной салат, гречневая каша и отварная курица;
порция красной рыбы, приготовленной на пару.

Вариант №7:

макароны с сыром, ветчина, чай;
мясные тефтели, овощное рагу, кофе;
тушеные морепродукты.

Чтобы похудение проходило максимально эффективно диету рекомендуется дополнять еще и физическими нагрузками. Они не только помогут снизить вес, но и приведут в тонус кожу и мышцы, а также подарят заряд бодрости и хорошего настроения.

Старайтесь заниматься ежедневно, пусть ваши тренировки будут не очень сложными, но зато регулярными. Это поможет избежать пропусков и приучит к дисциплинированности. Не избегайте тренировок, даже если вы очень устали, в этом случае можно не выполнять полностью весь комплекс, а только некоторые упражнения из него или же сделать самую простую зарядку. Ну а чтобы занятия не были в тягость, подбирайте то, что вам больше всего нравиться. Например, можете остановить свой выбор на йоге, пилатесе, степ-аэробике, стрип-пластике и т.д.

Хорошим дополнением к тренировкам станет самомассаж для похудения, например, Это существенно улучшит эффект от тренировок, укрепит кожу и мышцы.

Система «Минус 60» — это авторская система Екатерины Миримановой, основанная на личном опыте похудения. Когда-то автор весила 120 кг и ей не помогала ни одна из уже существующих диет. Поэтому, внимательно изучив разные принципы питания, она разработала свою программу, которая помогла ей сбросить ровно половину своего веса.

Эта система питания ориентирована на людей, которые не любят категоричных ограничений в еде и изнурительных тренировок, но готовы приложить некоторые усилия для того, чтобы выглядеть стройней и моложе.

Принципы диеты «Минус 60»

Научиться слушать свой организм. Острое желание какого-то продукта чаще всего говорит о нехватке в организме определенного витамина или микроэлемента. Важно разгадать и устранить этот недостаток.
«Минус 60» — больше система питания, чем диета. Поэтому постепенно нужно перестраивать свои пищевые привычки и придерживаться их всегда, а не только во время активного похудения.
Не есть после 6. Это условная цифра и ее можно варьировать в зависимости от образа жизни. Главное — помнить, что к вечеру обменные процессы замедляются, значит, чем позже пройдет ужин, тем вероятнее он отразиться на боках.
Вредные продукты до 12 дня. Сюда относятся все сладкие и жирные блюда. Это правило очень помогает избежать срывов. Кроме того, если отложить торт до завтрака, утром стремление проявить волю может оказаться сильнее. А это еще один повод для гордости.

https://www.youtube.com/watch?v=XYw5IIebASE

Таблица питания по системе «Минус 60»

Способ приготовления	Приправы, специи и соусы	Что можно есть	Сочетания продуктов
Завтрак (до 12 часов)
Если завтракать сразу после пробуждения, то ускорить обмен веществ и запустить процесс похудения, позавтракать надо сразу после пробуждения. Разрешаются самые вредные блюда, можно позволить себе не считать ни величину порции, ни ее калорийность.
Обед
Любой кроме жаренья. Допустима пассировка с минимальным количеством масла.	До 14 часов разрешены майонез, сметана и растительное масло. Кетчуп, соевый соус, аджика в небольшом количестве не ограничены по времени. Разрешены все специи, кроме химических. Приветствуется любая зелень.	Овощи и бобовые. Любое мясо без кожи. Каши варятся только на воде. Разрешена нежирная молочка. Разрешаются негорячие роллы. Из соевых продуктов допустим только сыр тофу. В небольших количествах можно соленья, копчености, маринады.	Запрещаются сочетания мяса и рыбы с: · макаронами, · картошкой, · кукурузой, · кус-кусом, · бобовыми, · хлебом. Супы с бобовыми и крахмалом варятся на воде.
Ужин
Любой способ без использования масла и жира. Соления, маринады и копчености запрещены.	Можно соевый соус и бальзамический уксус в небольших количествах. Любые приправы, кроме химических. Разрешена зелень и морская капуста в овощных заправках.	Предлагается на выбор один из 7 вариантов, которые нужно чередовать.	Есть можно только то сочетание продуктов, которое указано в выбранном варианте. Сочетать продукты из разных списков нельзя
Перекусы между приемами пищи разрешены только при сильном голоде. По правилам системы за стол нужно садиться с аппетитом. В качестве перекуса можно употреблять: Красное сухое вино Вода любая

Варианты для ужина

Вариант №1 Фруктово-молочный:

Разрешаются блюда, в которых содержатся следующий фрукты: яблоки, сливы, цитрусы, арбуз, киви и ананас.
В качестве десерта можно есть чернослив.

Вариант №2 Фруктово-овощной:

Грибы запрещены.

Вариант №3 Фрукты и крупы:

Разрешены фрукты из варианта №1.
Любой рис, кроме белого шлифованного.
Гречка.

Вариант №4 Молочно-овощной:

Овощи можно готовить любым способом. Не разрешаются для употребления на ужин крахмалистые и бобовые.
Грибы запрещены.
Запрещены все соленья, маринованные и копченые деликатесы.
Молочная продукция должна быть не жирнее 5% без фруктовых и злаковых добавок. Сыр не разрешается.

https://www.youtube.com/watch?v=KFfWl418uF0

Вариант №5 Овощи и крупы:

Овощи можно готовить любым способом. Не разрешаются для употребления на ужин крахмалистые и бобовые.
Запрещены все соленья, маринованные и копченые деликатесы.
Рис, кроме белого шлифованного.
Гречка

Вариант №6 Мясной:

Любые виды мяса и мясные субпродукты без кожи.
Нежирный бульон до 100 мл.
Рыба и морепродукты.
Яйца.

Вариант №7 Сырно-молочный:

Молочная продукция должна быть не жирнее 5% без фруктовых и злаковых добавок.
Сыр до 50 г.
3-4 ржаных и только ржаных сухарика.

Физическая нагрузка при диете

Екатерина Мириманова уверена, что без физической активности во время похудения не обойтись. Питание способствует потере лишних килограмм, а упражнения делают тело более подтянутым. Это особенно важно для тех, кто стартует с большого веса. Автор настаивает, что нужно ежедневно уделять гимнастике не менее 15 минут.

Большинство худеющих отмечают, что такие пятнадцатиминутки помогли им побороть свою лень и развить любовь к спорту. Не важно, какие упражнения будут выполняться, главное, чтобы они присутствовали каждый день.

Полезно будет пересмотреть свою активность в течение дня: выбрать лестницу вместо лифта, выйти раньше на несколько остановок от дома или работы и пройтись пешком.

Большое значение играет осанка. Обвисший живот зрительно становится меньше при ровной спине.

Отжимания с колен от пола с прогибом спины.
Махи ногами в бок и вперед-назад.
Махи ногами из положения на четвереньках.
Прокачивание мышц верхнего и нижнего пресса.
Прыжки-ножницы.
«Мостик».
Наклоны.

Психологический настрой

Во время своего похудения Екатерина выделила несколько обязательных правил и мотиваций, которые помогут не допустить или пережить срывы:

Признать проблему, простить себя за набранные килограммы и поставить однозначную цель – похудеть.
Худеть для себя , а не ради кого-то. Только забота о своем здоровье поможет привести духовную красоту в соответствии с красотой тела.
Мотивация сбросить вес к определенной дате ограничивает возможности и чаще всего быстро перестает работать.
Найти единомышленников. Кому-то помогает соревновательный дух, кто-то остро нуждается в признании своих достижений. Худеть с группой поддержки проще и интереснее.
Разрешить себе быть стройной. Привыкнув к лишним килограммам, многие женщины перестают верить в то, что могут быть худым и допускают только какую-то определенную цифру на весах. Из-за этого психологического момента вес перестает снижаться.
Не корить себя за срывы.
Получать удовлетворение от самого процесса и не впадать в фанатизм.

Уход за кожей для худеющих по системе минус 60

Спутники всех эффективно худеющих – это обвисшая кожа и растяжки . Система «минус 60» имеет решение и этих проблем.

Любимое средство всех последовательниц этой диеты – домашний скраб из кофейной гущи. Кофеин тонизирует кожу, улучшает кровоток. Мелкие частицы постепенно снимают верхний слой кожи, растяжки от этого становятся бледнее.

Еще одно эффективное средство от автора системы – массаж с мумие. Мумие – это смолообразное средство, которое благодаря своему составу, способствует регенерации тканей. Это вещество разводится в обычном не очень жирном креме и наносится массажными движениями на кожу. Такая процедура поможет уменьшить яркость растяжек и подтянуть кожу.

Система питания «минус 60» имеет большое количество последователей. Эти люди не только похудели, но и продолжают держать свой вес под контролем, благодаря тому, что программа не делает строгие ограничения по типу продуктов и относительно сбалансирована. Этот баланс также достигается разумным отношением к физическим нагрузкам.

Автор советует обязательно выполнять посильный ежедневный комплекс упражнений, который каждый выбирает для себя самостоятельно. Особое внимание в системе уделяется психологическому настрою. Самым важным шагом в похудении, по мнению Екатерины Миримановой, является принятие своей проблемы.

После того, как Екатерина Мириманова смогла избавиться от 60 кг лишнего веса, у неё появилась возможность сформировать концепцию и основные правила диеты «Минус 60». Особую популярность данному методу похудения придаёт тот момент, что соблюдение диеты не предполагает отказа от любимых вкусностей, при этом результативность доходит до 3-7 кг в месяц.

Такой подход позволяет избежать излишнего нервного напряжения или стрессов, которые могут возникать в случаях, когда диета строгая и трудная для соблюдения.

Суть и принципы диеты «Минус 60»

Говорят, что «Минус 60» - это не диета, а самая настоящая система, которая оказывает влияние на образ жизни и полностью изменяет пищевые привычки.

Придерживаясь диеты «Минус 60», следует отслеживать соблюдение следующих принципов:

Разрешённые и запрещённые продукты

Согласно диете «Минус 60» существует несколько групп продуктов:

Фрукты + Молочные продукты (с жирностью менее 5%).

К числу допустимых фруктов можно отнести: яблоко, сливу (только 4-5 штук), киви, апельсины, мандарины, лимоны, ягоды (1 горсть), ананасы, сухофрукты (только 5-6 штук), не более двух ломтиков дыни или арбуза.

Овощи + фрукты.

Фрукты разрешаются те же и в том же количестве, что и в первой группе. Относительно овощей ограничения распространяются только на горошек, картофель, кукурузу, тыкву, баклажан, авокадо и грибы.

Овощи + крупы.

Ограничения на овощи и грибы те же, что и во второй группе. Из круп допускается употребление гречи и риса.

Крупы + фрукты.

Кроме гречи и риса, разрешается употреблять ячмень. Перечень разрешённых фруктов не изменяется.

Белковые продукты.

Мясо индейки, говяжье мясо, куриное филе, вырезка из свинины, крольчатина, яйцо куриное (только 1 штуку), рыба, морепродукты, некоторые субпродукты (с низким уровнем жирности). Колбасу употреблять нельзя вообще.

Из этой группы допускается употребление кефира/ряженки (по 200 мл за раз), творога (с низким процентом жирности, не более 100 г), козьего сыра (не более 50 г), брынзы (не более 50 г), натуральных йогуртов (с низким уровнем жирности, 200 мл).

Овощи + молочные продукты.

Перечень разрешённых овощей не изменяется. Относительно молочной продукции: запрещён йогурт и сыр.

Разрешённые напитки:

кофе – 100 мл, до 18.00;
зелёный чай – нет ограничений по объёму, до 18.00;
минеральная вода (негазированная) – допускается употребление после 18.00;
свежевыжатый сок – 100 мл (в разбавленном виде), до 18.00;
вино (сухое красное) – 1 бокал, допускается после 18.00.

Плюсы и минусы диеты «Минус 60»

чрезмерно длительное соблюдение диеты может ослабить эндокринную и сердечно-сосудистую систему, поскольку происходит потеря эндогенных белков;
недостаточное количество белка может отрицательно сказаться на состоянии кожных покровов, что выражается в атоничности, дряблости, целлюлите;
состояние голода после 18.00 и до следующего утра может стать причиной застоя желчи;
большой объём быстрых углеводов во время завтрака может привести к сахарному диабету.

Противопоказания

В качестве противопоказаний к применению данной диеты могут выступать следующие моменты:

Основные правила составления меню

Завтрак (обязательно должен быть!):

Диета «Минус 60»: таблица меню на неделю

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Запечённый картофель, кофе с сахаром	Овощное рагу, фаршированные сыром помидоры, кусочек ржаного хлеба	Заливные креветки, зелёный чай
Вторник	Картофельная запеканка с рыбой, зелёный чай	Запечённая в фольге рыба со свекольным салатом с чесноком,	Запечённое в фольге куриное филе
Среда	Творог со сметаной, чай и пирожное	Макаронная запеканка с яйцом и сыром, овощной салат	Рис тушёный с овощами
Четверг	Блинчики с творожной начинкой, немного фруктов, кофе с печеньем	Запечённое куриное филе, овощной салат	Отварная говядина с соевым соусом
Пятница	Овсянка на молоке, чай зелёный с мёдом	Овощной борщ, ржаные сухарики	Овощное рагу
Суббота	Макаронная запеканка с яйцом, свежевыжатый сок	Гречневая каша с тушёным мясом	Творожная запеканка
Воскресенье	Омлет с зеленью, чай с булочкой	Спагетти с сыром, свежевыжатый сок	Вегетерианские голубцы (без мяса), чай

Рецепты блюд по системе Миримановой

Здесь приведены три интересных рецепта блюд, которые отлично впишутся в рацион, если придерживаться системы «Минус 60». Они немного отличаются от классической версии в соответствии с требованиями диетического питания.

Уха Ростовская

Ингредиенты:

судак - 200 гр.;
семга – 200 гр.;
лук репчатый - 1 штука;
помидор – 1 штука;
перец болгарский - 1 штука;
петрушка – 20-30 гр.;
соль, перец – по вкусу.

Время приготовления: 80 минут.

Калорийность: 70,1 ккал.

Ход приготовления:

В подходящую по размеру кастрюльку положить филе рыбы и налить воды, приправить солью и перцем и поставить кастрюльку на медленный огонь (примерно на полчаса);
Почистить и нарезать лук в виде колец, вымыть и нарезать помидор с перцем в виде кубиков, добавить овощи в кастрюльку (оставить на огне ещё на 10 минут);
Вымыть в проточной воде петрушку, мелко нарезать её, добавить уху, огонь выключить и оставить настаиваться на полчаса;
Уха готова.

Плов «Ароматный»

Ингредиенты:

рис - 0,5 кг;
лук репчатый – 1 штука;
морковь - 2 штуки;
растительное масло - 100 мл;
чеснок – 5-10 долек;
айва - 1 штука;
соль, кардамон, перец и зелень – по вкусу.

Время приготовления: 50 минут.

Калорийность: 56 ккал.

Ход приготовления:

Нарезать морковку и лук, положить их в казанок или жаровню, обжарить;
Нарезать сливу, натереть чеснок, вместе с рисом и приправами положить это всё в казанок;
Залить всё водой так, чтобы вода поднималась над рисом на два пальца;
Поставить ёмкость на средний огонь, и не трогать на протяжении 40 минут (даже не перемешивать!), либо те же ингредиенты загрузить в чашу мультиварки и установить программу «Плов»;
Спустя указанное время плов готов, необходимо разложить его на тарелки и украсить мелко порезанной зеленью.

Перец «по-Венециански»

Ингредиенты:

перец болгарский - 2 штуки;
яйцо куриное – 2 штуки;
масло растительное – 30 мл;
сыр (твёрдых сортов) – 200 гр.;
сушеный базилик и соль – по вкусу;
чеснок – 5 долек.

Время приготовления: 40 минут.

Калорийность: 78 ккал.

Ход приготовления:

Сварить два яйца;
Сваренные яйца и сыр измельчить с помощью тёрки;
Почистить и натереть на мелкой тёрке чеснок, смешать его с сыром и яйцами, посолить;
Почистить перцы, нафаршировать их подготовленной смесью;
Разогреть духовку и поместить туда приправленные базиликом перцы на 20 минут;
Блюдо готово.

Как правильно выходить из диеты

Поскольку диета не связана с какими-либо чрезмерными ограничениями и относится к одному из вариантов здорового, нормального и рационального питания, то нет никакой необходимости прекращать соблюдать её на каком бы то ни было этапе. Тем более что на деле придерживаться диеты «Минус 60» совсем не трудно.

Если всё же присутствует настойчивое желание отказаться от диеты, то в любой день, в любое время суток нужно просто начать есть чуть чаще и готовить блюда чуть большей калорийности.

Не забывайте, что прекращение диетического режима питания, предполагает, что вам придётся помнить о сохранении физической активности и прогулках на свежем воздухе. Также будет правильно иногда устраивать разгрузочные дни с употреблением низкокалорийных блюд.

Популярная диета Миримановой минус 60 разрешает включать в меню практически все продукты. Пища принимается только в определенное время, в небольших количествах и в правильном сочетании. Свой рацион надо составлять, соблюдая эти правила. Сегодня мы рассмотрим список разрешенных продуктов по системе минус 60, разработанный автором диеты Екатериной Миримановой.

Выбираем продукты по системе Миримановой

Если вы планируете на обед или ужин приготовить курицу, то обязательно ее надо избавить от видимого жира и кожицы. Морепродукты и рыба входят в список разрешенных продуктов Екатерины Миримановой, а крабовые палочки желательно совсем исключить из своего рациона.

Бобовые, грибы и овощи, можно кушать все. Исключение составляет картофель - его нужно употреблять по минимуму. Это же правило относиться и к макаронам. Но, если вы не можете отказаться от любимой пасты, то важно выбирать изделия именно из твердых сортов пшеницы.

Фрукты и ягоды

Употребление фруктов и ягод (сухофруктов), а также орехов разрешено условиями диеты. Сливы (совсем немного), яблоки, киви, цитрусовые, авокадо, арбуз (всего лишь пару кусочков), ананас, курага и чернослив (не более 6 штук), горсть орехов – эти полезные продукты желательно включать в рацион ежедневно. Конечно же, предпочтение следует отдавать сезонным фруктам и ягодам. Особо стоит отметить, что бананами надо успеть полакомитося до 12.00. Они содержат много углеводов, поэтому не стоит увлекаться этим тропическим фруктом.

Молочные продукты

Мириманова настоятельно советует включать в свой рацион молочные продукты, однако, следует внимательно проверять их жирность. Нежирная сметана, кефир, низкокалорийный йогурт - просто незаменимы во время похудения. Цельное молоко (с любым % жирности) лучше выпить с утра. Сыры можно выбирать любой жирности, но съедать не больше 50 г за один день.

Масло и соусы

Оливковое и растительное масло, майонез, различные готовые соусы (бальзамический, соевый, хрен, горчицу, кетчуп, аджику) разрешено добавлять к тем продуктам, которые вы едите до 14.00 и в объеме не более 5 мг (примерно 1 чайная ложка). На вечер эти продукты под запретом. Натуральные растительные приправы (зелень, травы, специи, чеснок) можно использовать без ограничений.

Я купила себе на Айхерб вкусное оливковое масло и натуральный яблочный уксус. Готовлю из этих продуктов соусы и заправки к салатам. Если собираетесь делать заказ, не забудьте активировать , он даст скидку.

Список разрешенных продуктов по системе минус 60 поможет вам правильно составить недельный рацион. Мириманова предлагает составлять меню на одну неделю, но вы можете расписать его сразу на несколько недель вперед. Это облегчит вам процесс закупки продуктов и значительно сократит время на выбор разрешенных кулинарных миксов.

Важно помнить, что меню Миримановой на один день должно предусматривать три основных приема пищи - завтрак, обед и ужин. Дополнительных перекусов должно быть не больше двух, например, полдник и ланч.

Завтрак на диете минус 60

Утренний прием пищи пропускать нельзя. Если вы рано проснулись, то его можно разделить на две части. Первый завтрак (в 5-7 утра) – более легкий, а другой (10-11 часов) – плотный. зависит от времени вашего пробуждения. Первый должен быть почти сразу после сна, зарядки и гигиенических процедур. Это может быть печенье с какао или бутерброд с кофе. А вот для ланча можно приготовить абсолютно все что угодно. На завтрак Миримановой разрешены продукты:

картофельное пюре с обжаренной куриной грудкой, белый хлеб с сыром и капучино с молоком;
омлет с кусочками ветчины, сэндвич из белого хлеба с колбасой, травяной настой;
сладкая каша на молоке с фруктами, чай с конфетами;
мясная отбивная с рисом, салат овощной, пирог, какао;
вермишель с сыром, печенье с кофе.

Варианты блюд зависят от вашего вкуса. Главное, не забывать основной принцип: утренний прием пищи обязателен. Он активирует работу всего организма на целый день. А чтобы было не скучно, используйте список-подсказку, содержащий , которые не помешают диете.

Если вы не привыкли завтракать, для вас поначалу покажется нереально, есть так рано. Но постепенно вы будете просыпаться с чувством голода. Ранняя вечерняя трапеза и легкие продукты, обеспечат вас утренним чувством голода, а значит, и прекрасным аппетитом.

Обед глазами Екатерины Миримановой

Обеденный прием пищи должен состояться ровно до 14.00. К этому времени вы можете спокойно съесть первое, второе и даже десерт. Но и для второй дневной трапезы нужно соблюдать некоторые правила. Нельзя сочетать мясо с картофелем и макаронами. Поэтому для супа можно использовать либо мясные продукты с овощами, либо варить картофельный суп без мяса.

На второе в качестве гарнира к мясу могут быть овощи, макароны тоже разрешено есть с овощами. Жареные блюда после 12.00 по полудню есть запрещено. Но фантазии есть где разгуляться, так как продукты можно запекать, варить, тушить или готовить на пару. Днем приветствуются употреблять рыбу и морепродукты, также разрешены копчености и маринады. Из всех соусов рекомендуется выбирать соевый и томатный (майонез и сметану можно использовать только утром). В обед разрешается выпить сок, кефир, чай, компот, допустимо красное сухое вино – не больше бокала. Рекомендованные блюда:

мясной суп (без корнеплодов), курицу с овощным рагу, салат фруктовый, сок;
и картофелем (вегетарианские), котлета и зеленый горошек, чуть сладкий черный чай;
суп-пюре из цветной капусты и тыквы, гуляш из сердца с тушеной капустой, компот из сухофруктов;
куриный бульон с из цельнозерновой муки.
суп овощной, овощи тушенные с грибами, травяной настой или отвар шиповника;
суп с морепродуктами, семга на пару с пшеничной кашей, сок.

Ужин на диете

Самым легким приемом пищи по системе минус 60 считается именно вечерний. Еду можно приготовить на пару или отваривать, другой вид обработки продуктов в это время суток исключен. На диете минус 60 запрещены продукты: вся сладкая еда и чистый сахар, выпечка, конфеты и жареные блюда. Вечером следует отдавать предпочтение молочным продуктам, фруктам, крупам и овощам. Рыбу, яйца и мясо с ними сочетать не следует, варить их надо отдельно. Чай и кофе, но без молока и сахара входят в список разрешенных продуктов по системе минус 60. В вечерний прием пищи можно побаловать себя:

Система минус 60 - перекусы

На диете Миримановой предусматривается два перекуса в течение дня. Для них нужно подбирать продукты, основываясь на важные правила питания. Например, утром можно позволить себе сэндвич из белого батона с майонезом и ветчиной, в обед – бутерброд из ржаного хлеба с сыром (без соуса), а вечер стоит провести без выпечки, лучше скушать корнеплод или фрукты.

Опираясь на эти рекомендации диеты минус 60, вы легко сможете составить меню на неделю. Помните, что именно ваши вкусы должны учитываться при составлении рациона, ведь диета предлагает лишь примерное меню.А вы сами решаете, что приготовить, прислушиваясь к внутренним потребностям организма.

Еще несколько слов о выборе продуктов